刚刚过去的2022年是不平凡的一年。一年来，我们在市委市政府的坚强领导下，坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全方面贯彻党的十九大和十九届历次全会精神，深入学习贯彻党的二十大精神，经受住了严峻复杂的国内外形势和接踵而至的疫情冲击等风险挑战。新年伊始，为贯彻落实市委、市政府决策部署，促进消费向绿色、健康、安全发展，加快我市餐饮业复苏进程，进一步提振群众消费信心，激发城市活力，营造全市烟火气浓厚氛围，泰安市饭店烹饪协会在市商务局的悉心指导下，在市财政局、市人社局、市文旅局、市卫健委、市市场监管局等部门的鼎力支持下，开展了中华泰山“美食荟”活动暨第 二届泰山“名吃、名菜、名宴”评选工作。

今天，我们在蓝海御华大饭店隆重举行中华泰山“美食荟”活动启动仪式，同时启动第 二届泰山“名吃、名菜、名宴”评选活动。                          

目前，泰安市共有大小规模餐饮单位2万2千余家，从业人员近30万人，2018、2019连续两年餐饮业收入分别达232.2亿元和257.7亿元。自2020年新冠肺炎疫情爆发以来，全市饭店餐饮业面对无前例的困难，携手抗疫，共克时艰。2022年底，国家出台“新十条”优化防疫措施后，餐饮从业者振奋信心，很多企业加快调整，推出各种创新举措，迎接回补性消费。

本次中华泰山“美食荟”活动的举办，将带领大家品泰山美食，享美好生活，弘扬鲁菜文化，加速鲁菜产业高质量发展，开启全市餐饮业复苏新征程。

2023年1月10号